Sapori e tradizioni: pesto e botteghe

Durata

2,5-3 ore

Tipologia itinerario

A piedi

adatto a

Tutte le età

Un itinerario tra i caruggi per scoprire la Genova più vera, quella che si svela attraverso i suoi frammenti di tempo: le botteghe storiche. Dal 2011 l’Albo le tutela come custodi di un’eccellenza che non cerca vetrine, ma sostanza.

Questo è un percorso fatto di storie, persone e di quella bellezza che non ha bisogno di mettersi in mostra: laboratori artigianali dove il tempo sembra essersi fermato, antiche drogherie cariche di spezie, cioccolaterie e confetterie. Avremo modo di assaggiare il pesto, la focaccia, la farinata e tutto ciò che solleticherà la vostra curiosità.

Genova non è solo gusto, ma abilità manuale: dai preziosi oggetti d’epoca al celebre tessuto Jeans, che proprio qui affonda le sue radici. Un’esperienza per diventare, per un giorno, zeneizi veri e vivere Genova, non solo visitarla.

Durata: 2 ore e mezza / 3 ore.

Su richiesta, è possibile integrare il percorso con una dimostrazione dedicata alla preparazione del pesto (cooking show). Vi chiedo di comunicarmi in anticipo eventuali allergie o esigenze alimentari specifiche per adattare il percorso. 

Le degustazioni sono a carico dei partecipanti.

Per richieste urgenti

Contattami al numero: +39 349 8091682

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